Kiflice od cimeta

Ovo je jednostavan i lep kolač, lak za pravljenje. podjednako dobro ide uz kafu, toplo mleko ili čaj. Od ove mere dobije se oko 40 kiflica. Brzo se peku i mogu dugo da ostanu sveže.

Sastojci :
-300 g brašna
-200 g putera
-150 g šećera u prahu
-150 g mlevenih lešnika
-jaje
-prstohvat soli
-pola kašičice cimeta

Umesiti sastojke, napraviti rolnice i ostaviti u frižideru oko 60 minuta.
Zagrejati rernu na 175 stepeni.

Rolnice oblikovati u kiflice.Rasporediti na dva pleha i peći oko 10 minuta.

Prohladiti ih i potom uvaljati u šećer u prahu.

Čuvati u metalnim kutijama.

Ko voli cimet , može da doda kašičicu cimeta u prah šećer za umakanje.